1
食材展示
2
食材展示
3
食材展示
4
食材展示
5
食材展示
6
将薏米、红豆,去核的红枣放入陶瓷锅内,洗净。
7
将薏米、红豆,去核的红枣放入陶瓷锅内,洗净。
8
将薏米、红豆,去核的红枣放入陶瓷锅内,洗净。
9
将陶瓷锅放在塑料锅上,塑料外锅加水至“放盅后最高刻度线”。
10
将陶瓷锅放在塑料锅上,塑料外锅加水至“放盅后最高刻度线”。
11
设定定时时间4小时。
12
4小时后炖煮结束,指示灯跳到保温,打开盖子,加入冰糖,搅拌均匀,盖上盖子,闷10分钟。
13
4小时后炖煮结束,指示灯跳到保温,打开盖子,加入冰糖,搅拌均匀,盖上盖子,闷10分钟。
14
4小时后炖煮结束,指示灯跳到保温,打开盖子,加入冰糖,搅拌均匀,盖上盖子,闷10分钟。
15
4小时后炖煮结束,指示灯跳到保温,打开盖子,加入冰糖,搅拌均匀,盖上盖子,闷10分钟。
16
10分钟后。。。。。。哈哈,可以开始品尝美味的薏米红豆粥了。
17
10分钟后。。。。。。哈哈,可以开始品尝美味的薏米红豆粥了。
18
10分钟后。。。。。。哈哈,可以开始品尝美味的薏米红豆粥了。
19
10分钟后。。。。。。哈哈,可以开始品尝美味的薏米红豆粥了。
20
10分钟后。。。。。。哈哈,可以开始品尝美味的薏米红豆粥了。
专家点评:止血调理、清热解毒、利水祛湿、健脾止泻
饮食禁忌
1、薏米红豆粥的副作用就是吃多了对胃不好,尤其是空腹不宜吃。
2、薏米红豆粥的味道挺好的,但是我们在食用的时候,一定要明白这和一般的小米稀饭是不一样的,这可以算是一种保健汤药,所以不能过量食用,可能导致腹泻、腹痛。
3、薏米红豆粥应该是在早饭后,午饭之前食用。上午这个时段是胃、脾经相继开始工作的时段,补脾胃的东西,这个时候吃,事半功倍。如果选择的时间不恰当,就会对人的的身体造成很大的伤害,影响胃对食物的吸收。
4、有人在熬薏米红豆粥的时候,加一把大米,结果粥就熬稠了味道也好,然而这种方法并不利于养生。因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了,红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好,但对养生来说,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效也没了。
来自 美食天下 汤如东 的作品
使用的厨具:炖盅
所属分类: 主食粥家常菜
标签:薏米,红豆