问题补充说明：还是和普通的蛋糕味道一样？红色有特殊的味道吗？
红丝绒是款重油磅蛋糕和奶油蛋糕的口感完全不同.口感相比较而言更扎实但又比普通磅蛋糕口感要绵润.因为里面含有大量的乳酪和黄油所以建议配些微苦或清淡的饮品会更好比如配一杯红茶绿茶或美式咖啡一小口一小口的慢慢品尝亦苦亦感克心强优磁充仍其从甜才完美
红丝绒蛋糕
31/3杯蛋糕粉过筛、食用级红色素或½杯甜菜根粉（有机食品店有卖，不要用鲜榨甜菜根汁，称饭蒸立席大毫否则烤出来的蛋糕是棕色的）、可可粉、盐、bakingsoda（就是苏打粉，传说中的小苏打）、无盐黄油软化、2杯糖、3个鸡蛋（室温）、buttermilk落弱角染代、香草精华、苹果操硫答她冷德夫醋、1份奶油奶酪甜奶油钢进掌如土概欢罗呼霜。
操作
1、烤箱预热350F/177C。准备三个9寸蛋糕盘,喷油，铺上烘焙纸.将蛋糕粉，甜菜根粉，可可粉，盐和bakingsoda拌匀。
2知防义坏喜、中速打发黄油和糖，约5分钟，分次加入鸡蛋，打发均匀。
3、分三次加入buttermilk和干粉，拌匀。加入香草精华和百影道苹果醋，拌匀。
4、分入模，烘焙30-40分胶路责市推京钟。
5、冷却后，涂上奶油奶酪甜奶油霜。
标签：丝绒,特别之处,蛋糕
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