想起以前在家里时，爸妈不想吃米饭的时候，就煮汤粉。小时候，我也很喜欢吃汤粉。今天突然想起，就学着爸妈，做个美味又健康的午餐--汤粉。
首先，准备材料，早上去菜市场买菜，菜也比较新鲜。
将蒜苗，芹菜，生菜洗干净，将蒜苗切段备用，生菜洗干净，用清水泡着，备用
起锅，放入适量的油，烧热，然后将蒜苗倒进锅里，快速翻炒，将蒜苗的香味炒出来。
将蒜苗炒香后，倒入足够的水，盖锅盖，待水煮开。
将瘦肉洗干净剁成肉末，将肉丸对半切，然后切花。备用
待锅里的水烧开，倒入虾饺，肉丸，肉末，翻煮。
待锅里的虾饺肉丸和瘦肉煮熟之后，将生菜和河粉倒入锅里，翻煮。
等锅里的水再次煮开，放入芹菜，3勺盐，1勺酱油，1勺耗油调味即可
最后，起锅，装碗，即可食用。
标签：煮汤,美味,健康
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