蛋白粉主要是用来补充人体所需的蛋白质，增强抵抗力，提高肌体自我修复能力的膳食营养补充剂。吃法最简单的就是用温水冲泡或和牛奶、果汁、豆浆等饮料搅拌一起饮用。
普通人吃蛋白粉应在早餐前半小时服用，每天服用10-15克即可。
如果是想减肥，应该在减肥运动后半小时服用10克，晚饭后服用10克。运动减肥脂肪大大消耗，此时补充蛋白质，能达到减脂肪不减肌肉，防止营养缺乏的目的。
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