您好，含铁高的食物可以补血，特别是动物的肝脏、血液、瘦肉，其次是黑芝麻、红枣、菠菜、油菜等，平时可以用红枣、桂圆与鸡肉或排骨，加水在锅里慢慢地炖，可以起到补血的效果。
对于贫血患者，建议补充铁剂效果比较好，可以服用铁之缘片，与食补一起进行调理，可以更快的补血改善头晕、面色萎黄或苍白等贫血症状。饮食要注意，少喝浓茶、咖啡、大蒜等，不吃辛辣食物。注意多吃一点补血补气的食物如猪血、猪肝、红枣阿胶、菠菜等，有营养的汤水适当多喝一点的。少量多餐更加适合吸收。如果是重度贫血那么要考虑输血治疗的。
以上是对“什么东西补血最快，吃什么东西可以补血？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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