1
冬瓜一块。
2
去皮去瓤。
3
切成薄片。
4
锅内适量油烧热，蒜，八角，干红辣椒炒香。
5
冬瓜片和尖椒放入翻炒几下，倒入半碗开水。
6
适量盐，生抽。
7
炒至冬瓜熟即可。
8
成品。
9
成品。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐
标签：清炒,冬瓜
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