橡子自身所具有的生物功能因子，可抵抗，缓解预防铅等重金属对人体的毒害，用橡子粉制成的食品可保护人体的身心健康，提高免疫力，提高儿童的智力和发育水平。
橡子粉中含有人体所需元素及多种维生素，一般来说只要质量过关是没有什么副作用的。橡子粉有增强生理功能，防止贫血。对提高人们生活质量，降低高血压，减少人体胆固醇，美容皮肤具有显著作用。由于是怀孕期间，还是要注意营养的均衡，最好不要吃橡子粉，可以多吃水果和蔬菜。
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