韩式拌橡子凉粉
黄瓜，茼蒿，青红辣椒 ，生抽，辣椒粉，芝麻，葱蒜，糖，芝麻油，橡子凉粉一块，胡萝卜。
1、将橡子凉粉，黄瓜，胡萝卜，茼蒿，青红辣椒，葱蒜全部洗净切好;2、取小碗放入生抽，辣椒粉，芝麻，葱蒜，糖，芝麻油混合成酱汁;3、将切好的食材放入盘中，倒入酱汁，拌匀即可食用。
小贴士
食材切条，切片还是切丁都按个人喜好即可。
二、橡子凉粉的做法
食材准备
橡子，水。
方法步骤
1、将橡子放在太阳下面晒，晒至壳开裂;
2、然后将外壳剥掉，将果肉用清水浸泡3...
主料
橡子凉粉
500克
辅料
大蒜
适量
盐
适量
香油
适量
生抽
适量
醋
适量
凉拌汁
适量
香菜
适量
步骤
1.橡子凉粉，水冲一下。
2.切成条。
3.蒜臼里放蒜瓣、少许盐，捣成泥。
4.将蒜泥浇到凉粉上。
5.加香油。
6.
加醋。
7.加凉拌汁。
8.加生抽。
9.搅拌均匀即可。
标签：橡子,凉粉,家常
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