才过几天冬日暖阳的日子,气温又急剧下降了!寒冷的气候,让不少人忧心,而对于那些手脚冰凉的人,如此寒冬更是大敌。尤其是夜晚,即使盖上厚重的被子,也只能哆哆嗦嗦蜷成一团难以安眠!手脚冰凉该怎么办?不妨试试食疗。 冬季手脚冰凉中医食疗有方:
1、鲫鱼煲 原料:鲫鱼、萝卜、豆腐、姜、葱。 做法:鱼(已处理好的)两面抹盐,放姜片于鱼腹、鱼外,腌制15分钟;下油锅煎鱼,两面煎黄;鱼沥干油,锅里放水,放姜片、葱结(葱挽成的结)大火炖15分钟,锅中出白汤;放入切薄的萝卜片,大火2分钟,中火15分钟左右;放入切好的豆腐块,锅中放盐、少量鸡精,再中火炖5分钟。
2、莲子猪肚汤 原料:猪肚300克,莲子100克,料酒2杯盖,生姜薄片2片,盐,鸡精,葱末。 做法:猪肚洗净,开水汆熟,切成两指宽的小段。将猪肚、莲子、生姜薄片入锅,加入清水。 汤沸后,加入2杯盖料酒,大火改小火继续焖煮(若是用焖烧锅,小火10分钟后,将内锅放入外锅加盖焖熟)1个小时左右,猪肚焖熟煲烂,加盐、鸡精,撒上葱花就可出锅。
3、红薯鸡蛋粥 原料:红薯1/6块,鸡蛋1个,牛奶2大匙。 做法:将红薯去皮,炖烂,并捣成泥状。将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。红薯泥加牛奶用文火煮,并不时地搅动。粘稠时放入蛋黄,搅匀。
4、姜汁甜牛奶 取150-200毫升鲜牛奶,加入一调羹生姜汁和少许白糖,放入容器内隔水蒸十五分钟。此款饮品有驱寒合胃之功效,天天饮用一杯,手脚寒气便会渐失。
5、紫米露、黑米露、红米露 原料:紫米/黑米/红米100克 做法:将米淘1-2遍后放入全自动豆浆机内,往豆浆机内加水1升左右,启动豆浆机即可! 紫米、黑米、红米均具有具有益气补血、温中祛寒的作用,适合气虚、阳虚、血虚体质者食用。 此外,冬季手脚冰凉还可通过以下方式缓解:
1、快步走 中医上讲动则生阳,尤其是久坐办公的上班族,平日运动太少。可在冬天选择一些轻松平缓、活动量不大的运动,如做操、登山、打太极拳等。锻炼时觉得自己的身体有些发热,微微出汗即可。锻炼时间以每周3-5次,每次半小时为宜。最简便的是上下班快走,简单的爬楼梯、原地跳跃等运动,有助于强化体温调节能力。
2、穴位按摩 阳池穴是支配全身血液循环的重要穴位。位于手腕部位,即腕背横纹上,前对中指、无名指指缝。除压阳池穴外,按揉涌泉穴、劳宫穴、拍打肾俞穴对于手脚冰冷也有一定作用。脚部冰凉时,脚尖尽量向上勾,到达最大限度时再绷直脚面,循环几次。
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