孕妇能吃味精吗

味精属于调味品,加点味精会使其味道更鲜美,但当女性处于怀孕状态时,就会特别注重饮食,经常会担心吃的食物对肚子里的胎儿不好,有些调味品也不能再吃,如芥末,否则很容易刺激胎儿,所以孕妇可以吃味精吗?

孕妇能吃味精吗?

一般来说,孕妇都可以吃味精,但是必须少吃,最好不要吃,因为在味精中有谷氨酸钠,谷氨酸钠会与人体内的锌相结合并排出体外,如果食用的味精比较多,不仅会使体内缺锌,还会妨碍钙、镁等物质的吸收,从而导致胎儿智力或身体出现异常,如弱智、侏儒症等。

味精摄入过多除了会影响胎儿,也会对孕妇的身体造成影响,因为味精中含有较多的钠离子,当怀孕的女性食用味精较多时,人体所吸收的钠离子也会随之增多,此时很容易导致孕妇患有高血压的情况,对于孕妇和胎儿来说,都是非常危险的。

此外,经过高温后,味精可能会产生一种致癌成分,所以在孕期最好不要吃味精,因为味精的味道比味精更重要。

怀孕女性除了少吃味精外,也要少吃其他调味品,如十三香、鸡精等。

假如觉得不放味精味道太淡,可以少放一点酱油,一般的酱油对孕妇以及胎儿都没有不良影响,吃点酱油也有好处。

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