用料
葱 大把
油 适量
挂面 适量
酱油 3大勺
白砂糖 1茶勺
黄磊版葱油拌用流普如万少面的做法
准备材料，一人份量
①面条：准备的是所谓的上海面条…我也不知道上海面条和其他挂面有什么区别…这个可以根据个人喜好调整，宽扁的，绵细的，我都试过，都不错。只要不选择乌冬这种难以入味的面条就行…-_-#
②酱汁360问答：酱油+糖，3大勺酱油沉容扩免，1茶勺糖。这个调的时候你可以自己试，喜欢甜的可以稍多一些糖。
③葱：切长段，英国的葱比较粗…可以再切开
煎葱，热锅后倒入油，油热后就可以把葱放进去小火慢煎。煎到差不多右边这个成色，葱焦黄。
倒入酱汁，煮到氧径判容流冒泡泡。此时可以适量的再加一些水或高汤，看大本营中黄磊源对材专含印镇等固德复老师这边就有加，否则光光酱油酱汁不会有那么多。
倒出待凉，袁度重纪常这次油似乎用多了…但后来伴临上着正好（≧∇≦）
将煮好的面条过冷水，葱油通通倒在上面。
疯狂的搅拌！完成
标签：拌面,黄磊版,葱油
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