1
蛏子吐沙后洗净外壳
2
水烧开，加2片姜，放入蛏子，2~3分钟后蛏子壳全部张开，即可捞出蛏子，摆盘
3
摆盘后，淋上2小勺六月鲜(也可换成蒸鱼豉油)，撒上葱花
4
另起油锅，倒入一勺色拉油，油热后，淋在蛏子上即完成
来自 美食天下 霖食记 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜家常菜晚餐
标签：蛏子,葱油
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