冬虫夏草是名贵的中药，其食用方法主要是泡酒进行口服，研磨碎后灌胶囊进行口服，也可直接嚼服，有条件的可和肉类进行烹调，比如和鱼肉、鲍鱼，还有鸭子、鸡进行熬炖，都可使冬虫夏草的疗效发挥到最大。
冬虫夏草具有非常强的补益作用，生活中很多人都很适合应用，比如说吸烟、酗酒、长时间身体虚弱以及工作压力大的人，还有患有慢性疾病，比如肾炎、糖尿病还有冠心病、恶性肿瘤等，都适合通过冬虫夏草进行补益。
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