脑梗塞患者可以吃一些含有优质蛋白的食物,比如鸡肉、鱼肉、蛋类、虾等,但在食用的时候要注意控制好摄入的量,根据自身的情况摄入合适的量,只有这样才不会加重脑梗塞疾病。
脑梗塞患者可以多吃一些般含有丰富的维生素的食物,包括各种水果、蔬菜,比如西红柿、胡萝卜、芹菜、苹果、香蕉、梨、火龙果以及葡萄等。在选择水果或者蔬菜的时候要注意选择当季的食物,并且要选择新鲜的食物。
脑梗塞患者还可以多吃一些豆制品,豆制品真的算是非常好的食物,脑梗塞的患者可以多吃大豆类的食物,不仅能够补充身体所需要要的营养,还能改善血管的问题。 另外,脑梗塞患者的饮食最好是清淡为主,多吃一些增加肠胃蠕动的食物,这样才不会造成便秘,做菜的时候一定不能多放盐、多放油,每顿饭不宜吃得过饱。
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