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吃起来甜软的柿子和螃蟹适量同食可能不会有什么不适；吃起来口感涩的柿子与螃蟹吃，有可能产生腹痛。
柿子里含有单宁（也叫鞣酸、单宁酸），单宁这个物质，你会感觉到食物的涩，越是口感涩的柿子，单宁越高。
而螃蟹里边的肉富含蛋白质，如果一次性吃了不少量的柿子和螃蟹，易形成“胃柿石”。
再加上柿子里还含有果胶、膳食纤维等混在一起，造成消化道阻塞，有可能导致腹痛。
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螃蟹和柿子一起大量食用了才有可能会出现胃柿石，而一般情况下，很少有人会同时吃大量的柿子和螃蟹，所以这个不需要太过担心，如果不放心的话，也可以去医院检查一下。
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1、吃螃蟹后勿吃花生：花生性味甘平，脂肪含量达45%，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故螃蟹不宜与花生同食，肠胃虚弱者尤应忌之。
2、吃螃蟹后勿吃冷饮：冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物，使肠胃温度降低，与蟹同食，必致腹泻。故不能与蟹同食，食蟹后也不能即食冷饮。
3、吃螃蟹后勿吃泥鳅：据《本草纲目》记载：“泥鳅甘平无毒，能暖中意气，治消咳利水，阳事不起。”可见其性温补。而蟹性冷利，功能与此相反故二者不宜同吃。
4、吃螃蟹后勿吃梨：陶弘景的《名医别录》中记载：“梨性冷利，多食损人”。
另外，民间有食梨喝开水，可致腹泻之说。
梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。
5、吃螃蟹后勿吃香瓜：香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。
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螃蟹体内可能会携带寄生虫，加上螃蟹性寒，吃没熟的螃蟹，可能会出现腹痛腹泻等症状，情况严重的还会出现食物中毒或者是急性胃肠炎。
死螃蟹中的蛋白质已经变性了，可能还会生成组胺类的物质，这种物质对人体有害，会危害身体健康。
脾胃虚寒、大便溏薄、外感风寒、肝胆疾病、心血管疾病、瘙痒性皮肤病、痛经、孕妇、痛风、螃蟹过敏等人群不适合吃螃蟹。
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