螃蟹死了通常超过24小时以后就不能吃了,螃蟹身体里面的病菌比较多,螃蟹死后身体里面会产生大量的微生物,微生物会迅速的繁殖进入到螃蟹体内,不仅会导致螃蟹的口感下降,并且还会导致螃蟹受到细菌污染,影响到食用的价值。
如果螃蟹刚刚死掉,在短时间之内可以吃,应该及时做好处理。
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