番茄炒鸡蛋属于高热量食物，相对于煮鸡蛋而言，炒鸡蛋所含的热量较高，加上食用油，一盘番茄炒鸡蛋大约含1000卡热量。
对减肥人群来说，不宜吃番茄炒鸡蛋，可生吃番茄加煮鸡蛋，煮鸡蛋营养价值很高，含有丰富的蛋白质，但脂肪及热量却相对较低，生食番茄还具有减肥的功效，其中所含的热量也较低。
标签：炒鸡蛋,番茄,热量
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