1
鸡蛋加盐打散,倒入小火热油的不粘锅中
2
底部凝固后翻面,两面都熟透后盛出
3
米饭加寿司醋、芝麻油、熟芝麻拌匀
4
一片烤紫菜铺在寿司卷帘上,将拌好的米饭铺满压平
5
将切条的鸡蛋饼放在米饭上,将适量小块金枪鱼罐头摆好
6
在卷帘的辅助下卷好,接口朝下
7
切块
8
将适量红椒和腌萝卜切丁,摆好后用千岛酱装饰即可
1.也可以用沙拉酱或其他酱料代替千岛酱。酱料装入保鲜袋中,一角开小口可挤出很细的条纹用于装饰。
2.以前也做过用菠菜和黄瓜片做的金枪鱼寿司和饭团,怎么搭配都可以。顶部装饰可根据个人喜好随意搭配。
来自 美食天下 寻找桃花岛 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食家常菜儿童日本料理快餐晚餐
标签:寿司,金枪鱼
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