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怎么认葡萄酒酒标呢?

2023-08-12 06:46:32 编辑:join 浏览量:547

怎么认葡萄酒酒标呢?

葡萄酒酒标指的就是葡萄酒酒瓶前的标签,在这个标签上含有许多的信息。不过,因为产地上的不同,所以酒标上的标示方式是不同的。看一瓶酒的酒标,其实就可以大概了解这瓶酒的一些来历,所以可以说酒标是“葡萄酒的身份证”。葡萄酒的酒标,一般来说会记载着酒的名称,品质等级,产地,生产者,年份,酒精浓度及容量。想要更加透彻的认识葡萄酒酒标,建议楼主参加一些专业的葡萄酒知识培训,像ESW、ISG和WSET都是比较受欢迎的课程。嫌麻烦的话,楼主也可以买一些专业书籍看啊,像《葡萄酒密码》《世界葡萄酒地图》等等,都很不错的!

Bordeaux波尔多酒标

法国葡萄酒的酒标中,极重要的是产地名称,因为产地名称几乎等于是该酒的名称。对于波尔多地区的葡萄酒来说,除了产地名称重要之外,其庄园名称、等级也一样重要,此外,法国的分级制度中,若是属于较好的AOC(法定产区酒)级酒,则在酒标上也会表现出来。

1 CHATEAU POUGET 宝爵庄园(表明生产该葡萄酒的酒庄名称及该葡萄酒的名称)

2 GRAND CRU CLASSE(法文)GRAND CRU CLASSIFIED(英文)列级名庄(表明该葡萄酒的身份等级)

3 MARGAUX 玛歌村(表明该葡萄酒的生产地区)

4 APPELLATION MARGAUX CONTROLEE(法文)CONTROLLED APPLLATION MAGAUX(英文)玛歌村法定产区(表明该酒的产区和等级)

5 12.5%vol(表明该葡萄酒的酒标浓度为12.5%)

6 750ml(表明该葡萄酒的净含量为750毫升,通常以升,厘升或毫升表示酒的容量

7 2000(表明该葡萄酒的年份,即酿造该葡萄酒所用葡萄的采摘年份)

8 C.E CHATEAU POUGET-33460 MARGAUX-FRANCE灌装者的名称和地址,因为灌装者为酒负法律责任)

9 GRAND VIN DE BORDEAUX(法文)BIG WINE OF BORDEAUX(英文)波尔多名葡萄酒(表明该葡萄酒的身份)

10 MIS EN BOUTELLE AU CHATEAU (法文)BOTTLED AT THE CHATEAU(英文) 原酒庄装瓶(表明该就是在酒庄灌装的)

11 PRODUCE OF FRANCE(英文)法国出品(表明葡萄酒的原产区)

Bourgogne勃艮第酒标

勃艮第葡萄酒的产区,年份是最重要的信息,其次是装瓶酒厂 。

1 Charmes-Chambertin:产区名称(沙美-查伯特)

2 Appellation Charmes Chambertin Controlle:等级:沙美-查伯特法定产区

3 Vieilles Vignes(法文):老葡萄树的葡萄酿制而成的葡萄酒

4 Grand Cru(法文):列级名庄

5 Domaine Bachelet:生产者(Bachelet独立酒厂)

6 生产者的地址

7 Mis en bouteille(法文):生产者装瓶

8 Product of France:产酒国(法国)

9 E 750ml:净含量:750毫升

10 13%vol:酒精浓度

酒标的标示没有具体统一的格式和内容规定,各个国家、各个产区、各个品牌都是不尽相同的,很难说一个通用的辨识方法,需要具备一定的葡萄酒知识和见得比较多,才知道如何去辨别。

标签:酒标,葡萄酒

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