小米粥的营养价值

小米是我们日常生活中比较常见的一种食物。小米粥的营养价值非常的丰富,因为小米粥含有大量的淀粉,可以为身体提供能量。

不仅如此,小米中还含有多种维生素、多种氨基酸,可以补充人体所需要的维生素、氨基酸以及各种微量元素对人身体是非常有益的。

除此之外小米中含铁非常的丰富,可以预防和治疗缺铁性贫血。小米中含有大量的维生素e,维生素e具有抗氧化性,具有清除自由基的作用。

小米粥还含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠道的蠕动,可以改善便秘的症状。另外,小米中还含有钾离子、钙离子,还有多种营养元素,是人身体必不可少的。

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