食材 主料 五花肉 50g 炒花生 30g 熟白芝麻 20g 鲜面 200g 辅料 老抽 适量 油辣椒 适量 味精 适量 花椒末 适量 香葱 适量 蒜 适量 步骤 1.五花肉剁成肉末 2.锅里放少许油,放入肉末炒散 3.再加入适量的老抽,继续炒 4.炒至肉出油,肉末变得更小,颜色变深,大概几分钟就可以了 5.脆臊就炒好了,盛起来待用 6.炒花生米和熟白芝麻 7.搅拌打磨成末 8.面碗里放油辣椒、味精、花椒末、香葱、老抽,蒜剁细 9.锅里...
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