肠胃炎要根据患者的具体症状来指导饮食。
肠胃炎如果是以肠道的症状为主，患者有腹泻，就要嘱患者避免食用过硬、过辣、过冷、过热、过于粗糙的食物，进食要细嚼慢咽，防止增加胃肠道的负担。
患者如果是以胃炎的症状为主，有恶心，呕吐，嗳气，腹胀患者应避免食用高脂、高糖、酸性食物、辛辣食物、浓茶、油炸、油煎、生冷及多纤维的食物，可选择吃容易消化的细挂面、馄饨、蒸鸡蛋、稀粥，容易被胃肠道吸收，使肠道得到休息。
肠胃不好的人饭后不能马上运动，最好休息一下等食物消化得差不多了再开始运动，这样对胃比较好。
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