今天带来的是红烧荷包蛋,注意调料根据自己口味适量增减。
把锅烧热后倒油，5成热打鸡蛋进去煎
看个人口味，喜欢吃老点的就煎至两面金黄，喜欢吃嫩点的就煎至一面金黄另一面稍微表白就即可
另一个碗里面的佐料比列：一勺生抽，一勺耗油，一小勺白糖，一勺黄豆酱（可要可不要），少许花椒面或者花椒油，蒜末，小米辣圈，半碗淀粉水 对了，爱吃醋的朋友可以在倒点醋哦
舀一勺猪油，把鸡蛋倒进去后再把佐料水倒进去中火熬
撒上葱花，白芝麻开吃~ 真的真的不要太好吃啦
标签：荷包蛋,红烧
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