章丘黄家烤肉哪里有

卖黄家烤肉的到处都是，不过大部分属于网络转载，并非真正的原创。

黄家烤肉是济南传统风味名吃，以鲜香味浓，皮酥肉嫩，肥而不腻，闻名于省内外。章丘黄家湾黄秋忠的祖辈，在清代康熙初年，就在章丘老城东关大桥处经营烤肉，据今已有300余年历史，其老字号“茂盛斋烤肉铺”，民国初年改为“长胜斋”，仍在原处经营烤肉。

黄家烤肉发源于章丘古城绣惠镇黄家湾，1956年，全国食品展览会被评为全国烤肉第一名。1988年12月，荣获中国首届食品博览会银奖；特点：皮酥、色黄、肉嫩、味美、鲜香可口，食而不腻。

现在做烤肉的很多，不过大都不正宗，配料不同，口感质量差别还是很大的。黄家烤肉现被列为济南名吃，在章丘市经营此产的专业户有十余家，比较有名的是古城绣惠鑫馨牌黄家烤肉。

章丘绣惠镇：章丘第一高级中学往东有一个十字路口，十字路口往南马路西边，我记得原来有卖的。不知道现在还有吗。您是章丘的吗

章丘黄家烤肉，当然在章丘，具体在绣惠黄家湾，淘宝网也有，正宗品牌有鑫馨等牌子，味道很不错的，可以尝一下。

你如果在章丘明水铁道北路农贸市场那有一家

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