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如何做炒面

2023-08-02 06:58:48 编辑:join 浏览量:541

如何做炒面

中式炒面:原料:鸡蛋炒面3袋(黄色,在一般超市都有)、广式香肠6根、切成碎粒、胡萝卜丝、葱丝、洋葱丝、酱油做法:(1)将炒面放入开水中抄一下,别超过1分钟;(2)将切好的香肠粒,胡萝卜丝,葱丝和洋葱丝放入油锅炒一下,可放少许酱油(约1—2勺),3—4分钟后即出锅备用;(3)将炒面分成若干份,分别炒制.在炒的过程中,加酱油,待炒面变成金黄色后即可出锅,然后装盘后浇上炒好的香肠和胡萝卜丝等即可。日式海鲜炒面【原料】鱼肉8...

原料:面粉、食用油、牛油(根据口味,如果不喜欢也可以不加,但这样不香)熟芝麻、白糖步骤:1、把锅烧热放入食用油、牛油倒入面粉,这时不停的翻动,但不要太大的火(微火)炒至深的酱色(比金黄色要深的多,也可根据自己的对着色和口感的要求炒,我喜欢深的酱色)然后倒在案板上凉一凉2、拌上白糖、熟芝麻即可3、吃的时候取一羹匙,倒入开水即可

中式炒面的做法: 原料: 鸡蛋炒面3袋(黄色,在一般超市都有)、广式香肠6根、切成碎粒、胡萝卜丝、葱丝、洋葱丝、酱油 做法: (1)将炒面放入开水中抄一下,别超过1分钟; (2)将切好的香肠粒,胡萝卜丝,葱丝和洋葱丝放入油锅炒一下,可放少许酱油(约1—2勺),3—4分钟后即出锅备用; (3)将炒面分成若干份,分别炒制.在炒的过程中,加酱油,待炒面变成金黄色后即可出锅,然后装盘后浇上炒好的香肠和胡萝卜丝等即可。 2》日式海鲜...

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