卵磷脂的功效与作用

1、保护血管卵磷脂具有保护血管的功效与作用。卵磷脂可以有效的乳化和分解我们体内的油脂，增强我们血液循环的速度。还可以清除我们血液里面的过氧化物，降低我们血液里面的胆固醇和中性脂肪，让脂肪在我们血管内壁停留的时间变少。

2、预防老年痴呆卵磷脂具有预防老年痴呆的功效与作用。当我们慢慢变老的时候，我们的记忆力也会慢慢的减退，这是因为我们脑部神经传导物质乙酰胆碱不足引起的。卵磷脂里面含有胆碱成分，胆碱可以跟我们体内的乙酰相结合变为乙酰胆碱。

3、改善皮肤卵磷脂还具有改善皮肤的功效与作用。我们身体的每一个细胞都不能缺少卵磷脂，一旦缺乏就会导致我们皮肤细胞再生功能减退，这样我们的皮肤就会变得比较粗糙，还会长出讨厌的皱纹。

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