高热量的食物包括牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等高热量食物大约有动物脂肪，包括肥膘、肉块、奶油、鱼油、蛋黄；植物油：包括花生油、豆油、菜籽油、色拉油。植物油可以增加血液中的甘油三脂，这是非常危险的；氢化花生油;现在还有一种加入化学试剂的植物油，叫作氢化花生油。这种油像肥皂块一样，这是制造巧克力的重要原料。我们吃巧克力主要就是吃氢化花生油。因此我们吃了巧克力之后，血液中的甘油三脂就要升高。油炸食品是含热量含脂肪非常高的食物，所以对于高血脂患者生活中一定要减少油炸食品的食用，此外患者生活中还要注意，不能吃肥、肉荤油、动物内脏，这些脂肪含量过高的食物。
标签：热量,食物
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