红糖水性温，味甜，入肝经、脾经，所以有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀等作用。
红糖水性温，味甜，入肝经、脾经，所以有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀等作用。 现代药理研究，红糖中含有大量铁，比白糖成分要丰富得多，而且红糖水能够帮助人很好地吸收营养成分，为身体补充铁剂，对防治缺铁性贫血有一定帮助。
另外，喝红糖水有助于产后身体恢复，因为在分娩的过程当中，产妇需要消耗很大的体力，红糖水中含有大量营养成分，能够帮助女性补充体力，而且喝了红糖水之后，还能帮助产妇子宫恢复以及恶露排出。 但是要注意，产妇喝红糖水时间不宜过长，最好在产后一周左右喝红糖水。
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