枸杞子一种为茄科植物枸杞的成熟果实,它主要产于宁夏、甘肃、新疆等地。枸杞药食同源的历史比较悠久,是一个驰名中外的名贵中药材。早在很早以前的《神农本草经》上就说过,枸杞有久服轻身不老,耐寒暑的效果,还有一个延缓衰老的功效,所以它又有另外一个名称叫“却老子”。
枸杞中含有多种氨基酸,还有甜菜碱、酸浆果红素等特殊的营养成分,它是一个非常好的保健功效。枸杞它的药性也是甘、平,然后归肝、肾经,功效主要体现在滋补肝肾、益精明目的作用。比如上班的人经常看电脑比较多的人,视力减退、头晕目眩、有腰膝酸软的患者都可以食用枸杞。还有一个方面益精明目,比如遗精滑精、耳鸣、失眠多梦的患者也可以使用。它的使用方法主要是泡水服用,泡水服用的话枸杞是所有服用方法中吸收营养成分最完全的一个方法,将枸杞放入杯中用开水浸泡,待水自然放温后,枸杞吸收恢复了原鲜果的状态即可饮用。现在随着视频设备的普及,手机、电脑、电视等各类电子设备占据了人们的大量时间。中医讲久视伤肝,长期用眼不当会造成眼干、眼涩、眼睛充血,可以泡点枸杞喝,而且长期用眼以后会对肝脏造成损伤,多表现为焦躁、易怒等症状。用枸杞的时候最好是配合点桑叶、菊花这一类的药,比如有一个叫桑菊茶,这有一个很好清肝明目的效果。
枸杞虽然说它的作用很多,但使用枸杞的时候一定要注意外邪实热、体虚有湿,还有泄泻的患者最好是慎用。尤其是以下三类人群需要注意的,第一枸杞有温热身体的效果,对于性情太过急躁,患有高血压的人尽量少吃。还有一个脾胃虚弱的人要少吃。比如正在感冒发烧、脾虚,然后泄泻、身体有炎症的患者最好不要吃,其实枸杞还有一个最重要的功能,主要是增强性功能方面有一个独特的作用。尤其是对肾虚的患者,枸杞无疑是最受欢迎的美味与妙药,而且枸杞泡水的话,喝的时候口感特别的好,比较甜,很多人都乐意吃。大诗人陆游到老年的时候因两目昏花、视物模糊,经常吃枸杞治疗,所以枸杞子是古今养生的最佳选择,有延年益寿的功效。
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