紫薯的功效和作用可以起到通便、抗氧化、提高免疫力的效果，对机体有好处。
1、通便：紫薯中含有较多的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，帮助调节胃肠道菌群、促进排便。
2、抗氧化：紫薯中含有紫薯花色苷、硒等活性物质，身体吸收后可以清除机体内的自由基。
3、提高免疫力：紫薯的营养成分非常的丰富，可以补充身体所需要的营养，可以起到提高免疫力的效果。
除此之外，还能改善消化道环境，需要适量吃紫薯，不要吃太多，避免体内出现气体。
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