木瓜的正确吃法

先把配菜切好备用，接着把鱼骨放锅中煎一下，把准备的配菜放入锅中煮3分钟，时间到后加入香葱头煮三分钟即可出锅。

食材

木瓜 500g

蒜 15g

香葱头 15g

鱼骨 60g

腐竹 50g

方法/步骤

1

配菜切好备用

木瓜切块备用，蒜切成片，香葱头切片，把姜丢入鱼骨里，加点油拌均匀，腌制十分钟去腥味。

2

锅中煎鱼骨

锅烧热后倒入适量油，油热后把鱼骨放入锅里煎一下，煎好后往锅中加入适量的水。

3

加入配菜

倒入腌制过的姜片，锅中水开后倒入切好的木瓜煮三分钟，时间到后倒入腐竹。

4

加入香葱头

再继续煮三分钟，最后把香葱头加入进去，加入适量的盐搅拌均匀就可以出锅了。

END

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