山楂荷叶茶具有健脾胃、消积食的功效,山楂中含有多种有机酸,能够刺激胃液分泌,并提高胃蛋白酶的活性,可以调节肠胃蠕动功能,并且还能减少肠道对脂肪的吸收,适合肥胖人群饮用。
其次山楂荷叶茶还可以起到抑菌以及清热解暑的作用,能够抑制变形杆菌、大肠埃希菌或者是金黄色葡萄球菌等病原菌的活性,同时还能缓解暑热引起的发热、头晕、呕吐以及腹泻等症状。
另外山楂荷叶茶还具有降血脂以及抗动脉粥样硬化的作用,其中含有黄酮苷,可以降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇的浓度,并降低动脉粥样硬化发生的概率。
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