金花茶具有清热止渴以及降低血脂等功效和作用，禁忌脾胃虚寒患者食用。
金花茶中含有总皂苷，具有抗疲劳、化脓消肿、利咽止痛以及退热止痛等功效，适合在炎热的夏季、疲劳和口渴时饮用。
金花茶含有茶多酚，可以增强脂质和胆固醇代谢，显著降低血浆胆固醇，脾胃虚寒者及经期女性不宜服用。
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