白露节气的到来意味着气温将会下降得特别的快，温度相差比较大，我们容易遭遇病毒的袭击。
因此白露的饮食尤为重要，那么白露吃什么呢？下面为大家解答。
白露吃什么
1.龙眼
福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。
民间的意思为，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。
龙眼有益气补脾，养血安神，润肤美容等多种功效，可以治疗贫血，失眠，神经衰弱等等很多种疾病。
白露之前的龙眼个个大颗，核小甜味口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的了。
2.白露茶
白露茶是生长在白露期间的茶叶的总称。
白露节气日照强烈，茶叶受到足够的太阳光照，有足够的光合作用，冲泡出来的茶汤自然美味，白露茶的叶子比较细小，而且叶边较为狭窄，看起来非常的服帖，虽然不能和春茶比，但是在秋茶里面也算外观较好的茶品了。
3.红薯
民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后，不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。
白露后，起居饮食方面应进行相应的调整。在饮食方面要食物多样，以谷类为主，增加些薯类食物。
红薯的膳食纤维能刺激肠道，增强肠道蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效，还能减少肠癌的发生。
4.白露酒
白露节气时正是谷物成熟的季节，此时也是酿酒的最佳时机，如果刚好在白露节气这天去乡村，可以遇到很多人家都在酿酒，这酒就叫白露酒，采用新鲜糯米酿造而成，具有极佳的养生作用。
白露酒中含有氨基酸、多肽、氨基酸、赖氨酸、麦芽糖、葡萄糖、乳酸、乙酸、蛋白质、矿物质、维生素，饮用后有活血养颜、开胃健食、滋阴补肾的功效。
5.煨乌骨白毛鸡(或鸭子)
浙江温州等地有过白露节的习俗。
苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法)，以煨乌骨白毛鸡(或鸭子)，据说食后可滋补身体，去风气(关节炎)。
这“十样白”乃是十种带“白”字的草药，如白木槿、白毛苦等等，以与“白露”字面上相应。
相信大家看完上文的介绍后，对白露吃什么已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
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