鸡蛋壳被认为是富含钙的来源。
但鸡蛋壳的味道和吸收效果都不理想,所以吃鸡蛋壳来进行钙补充是不可取的。
鸡蛋的主要成分是鸡蛋壳,单纯从钙含量来看,鸡蛋壳是一种富含钙的丰富来源。
但鸡蛋壳的口感非常差,补钙的关键在于吸收,而且鸡蛋壳里的钙不能很好地被人体吸收,因此不推荐以食用鸡蛋壳的方式来补充钙。
在每天的食谱里,食物丰富,存在着对钙的吸收比较好,完全不用用鸡蛋壳来补充钙质。
补充钙质的时候最好选择乳品。
乳品,如牛奶、酸奶、奶酪,都含有大量的钙,同时还含有维生素D,促进体内的钙能更好地被人体吸收,而且乳制品食用方便,被认为是天然食物中钙的最佳来源。
与此相比,鸡蛋壳和虾皮虽含钙量高,但却不容易被人体吸收。
芝麻酱含有丰富的钙质,但同时其油脂含量也不低,不能作为主要钙的摄入源,可作为含钙食物的补充。
此外,充足的阳光照射,或补充维生素D营养补充剂,都能有效促进钙的吸收。
标签：鸡蛋壳,补钙
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