猕猴桃是原产于中国的古老野生藤本果树。
猕猴桃原产地于我国湖北宜昌,20世纪早期被引入新西兰。猕猴桃经过人工培育后,在南北方多个地区都有出产,以长江流域和秦岭最多,按照地区可分为脊晌八大产区分别为:陕西产区、陕西秦岭产区、大别山产区、贵州产区、四川产区、广东产区、浙江产区、江西产区。
一般八月到十一月份上市,分早中晚熟品种的,海拔和纬度也有成熟时间上的差异。不过猕猴桃的最佳采摘期在其固形物达到7%左右最佳,时间还不是唯一的标准,届时猕猴桃口感、风味,以及耐贮性也最佳,最宜采摘上市。
一、猕猴桃生长对环境条件要求:
1、纬度。根据猕猴桃生理生态习性和各种环境综合因素的共同作用,猕猴桃在南北纬30~35°区域分布集中,生长良好。世界上猕猴桃生产大国新西兰、智利、意大利等都分布在这一区域。
2、海拔。猕猴桃适宜在海拔200~800m之间生长,海拔500m左右最适宜,150米以下或1200m,以上不适合生长。
3、温度。气候温和,夏无酷热,冬无严寒,年均气温10℃以上的地区,中华猕猴桃和美味猕猴桃都能生长,年均气候在15~18.5℃的地区最为适宜。极端最高温度不超过42度,极端最低温不低于零下16度,初冬无急剧寒流,使气温突然下降到零下15以下。
4、水分。猕猴桃喜湿润,不耐干旱,也不耐积水,在阴湿多雾雨、年降水量800mm以上、相对湿度70%以上的地区,生长发育好。干旱的北方如有灌溉条件,湿润的南方有排灌措施。
5、光照。猕猴桃耐阴、喜光、怕樱袜锋曝晒。幼苗期喜阴凉,怕强光直射;成年树喜阴湿,又需阳光照射。
6、生态。有机猕猴桃对生态环境要求较高,无水质、好慎大气、面源污染,无明显水土流失。
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