高血糖饮食禁忌:
1.忌油炸、甜腻、腌制、辛辣食物。
2.忌烟酒、碳酸饮料。
3.少喝稀饭、少吃馄饨、水饺、馅饼等。食物以粗细搭配、荤素搭配为主。粗粮含有丰富的膳食纤维、维生素及矿物质,明显增加饱腹感,减少其他食物的摄入,有利于降低血糖,粗粮包括燕麦、荞麦、小麦、玉米、豆类等。多吃新鲜蔬菜、木耳、菌类等,适当吃瘦肉,鸡蛋。
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