鸭蛋洗净,白醋泡,水,盐,花椒大料香叶,密封腌制一个月。
鸭蛋蘸上白酒和盐用保鲜膜包好,放在坛子里腌制30天
老黄储存起来冬天吃,比肉都香!
咸鸭蛋怎么做?把鸡蛋放入水中加盐浸泡十分钟,然后擦洗干净在盘中倒入白酒,加入13香盐,裸上腌制。
咸鸭蛋,简单易学,一起动手试试吧
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