火龙果原产美洲,在中国的海南和台湾也有生产,是一种热带、亚热带水果,喜热、喜光、耐阴、耐热、耐旱、喜肥。
喜欢在温暖湿润、阳光充足的热带地区生长,近几年火龙果成了人们常买的一种水果,具有很高的营养价值。
一、火龙果的营养价值
火龙果的味道温和绵甜,可以充当食用的水果、蔬菜、观赏的花蕾、调养的医药,火龙果性甘平,火龙果富含蛋白质、酶、膳食纤维、B族维生素,如维生素B2和维生素B3、VC、各种微量元素如铁、磷、钙、镁。
含有大量的纤维、胡萝卜素,水分丰富。
一般情况下火龙果都是即开即食,并且需要在新鲜的时候尽快食用,以免营养物质流失,火龙果吃起来不像苹果、甘蔗那么甜腻,它的果肉几乎不含果糖和蔗糖,是天然的葡萄糖,吃起来解渴,适合运动脱水后食用,不仅可以解渴,还可以迅速补充能量,因为火龙果具有比较高的能量。
二、火龙果的禁忌
需要注意的是,火龙果具有比较高的能量,所以在减肥的人不推荐食用这样的水果。
另外火龙果不适合和牛奶一起使用,对于患有糖尿病的人、和来月经期间的女性,都不建议食用
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