养胃能起到清养胃阴的作用。
心理紧张、疲倦、酗酒、嗜烟成瘾、饥渴、狼吞虎咽、咖啡浓茶、滥用药物等都会导致胃不舒服。
胃部灼痛或胃中有不适感、易饿、大便燥结、口干咽燥、舌红少苔等是胃部常见的症状。那养胃吃什么好呢?以下来看下。
养胃吃什么好?
1.红薯
本草纲目记载:红薯具有“补虚乏、益气、健脾胃”的功效,使人“少病多病”。
而且现代医学研究表明,红薯中含有大量的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,促进消化液分泌,保护肠胃。
另外,红薯中含有丰富的胡萝卜素,对儿童及老年人的视力都有好处,而且还富含营养,如钾、铁和维生素B6。
2.小米
小米养胃是大家都知道的,很多胃不好的人喜欢喝小米粥。
小米味甘性平,入肾、脾、胃经,《本草纲目》中还记载了小米“治反胃热痢、煮粥、益丹田、补虚损、开肠胃”。
3.山药
山药性平,味甘,归肺、脾、胃、肾经。
山药的平补功效在历代古籍中都有记载。在《本草纲目》中有记载,山药具有补肾强脾胃的功效。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,可促进消化,改善胃肠功能。
4.生姜
食疗本草说:「止逆、散烦躁、开胃。
」本草拾遗记中记载生姜“去凉化痰,开胃”。
生姜汁味辛,性温,入肺、胃、脾经,在中药里常用于治疗恶心、呕吐,对于胃病病人很有帮助。
近代药理研究表明,姜中所含的姜辣素可刺激消化道神经末梢,引起胃肠蠕动,增加唾液、胃液、肠消化液的分泌,具有健脾胃、增强食欲的作用。
5.南瓜
南瓜性温,味甘,入脾、胃经,对调理脾胃大有裨益。
根据现代营养学分析,南瓜中富含胡萝卜素、维生素B、维生素C及钙、磷等成分,是健胃消食的高手,其中含有果胶,能保护胃肠道粘膜免受粗糙食物的刺激,适合患胃病的人食用。
养胃吃什么好?上面我们提到五种食物可以养胃,胃不好的朋友可以尝试一下这五种食物,希望能对大家有所帮助。
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