枸杞和茶叶通常我们不建议一起泡水饮用,因为多数的茶叶在性质上来讲属于偏凉或者偏寒的,特别是绿茶等这些没有经过发酵的茶叶。它其中的茶多酚含量比较高,有解毒、凉血的作用,所以在性质上来讲属于偏寒凉为主。
而枸杞本身入肾经为主,是一种温补为主要药理作用的药物,所以如果把枸杞和茶叶一起泡水服用,如果想起到补养作用可能在疗效价值上面会有一定的影响。
当然本身枸杞和茶叶都是两种日常可以用到的食材,它们在本身的性质上并不直接相克,所以如果用枸杞和茶叶在一起泡服,也不算禁忌,不会产生任何的不良反应,但是如果从临床的补养食疗角度来讲,我们还是建议枸杞和茶叶不要一起泡服。
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