一、螺旋藻的概述 螺旋藻,亦称 "节旋藻"。蓝藻纲,颤藻科。
藻体为单列细胞组成的不分枝丝状体,胶质鞘无或只有极薄的鞘,并有规则螺旋状,以形成藻殖段繁殖。
无异形胞和后壁孢子。约 38种,多数生长在碱性盐湖。
目前国内外均有大规模人工培育,主要为钝顶螺旋藻、极大螺旋藻和印度螺旋藻三种。
可食用,营养丰富,蛋白质含量高达60%- 70%。在自然水域,其大量繁殖会形成水华。
多细胞藻体,圆柱形螺旋状的丝状体,单生或集群聚生,藻丝直径5-10μm,先端钝形,螺旋数2-7个。
藻体可以颤动和旋转运动,常像围绕着一个纵轴似地很快旋转,向前爬行。细胞内含物均匀,无真正的细胞核。
藻体为单列细胞组成的不分枝丝状体,胶质鞘无或只有极薄的鞘,并有规则螺旋状,以形成藻殖段繁殖。
无异形胞和后壁孢子。由于体内的藻红素和藻蓝素等的数量不同,而呈现不同体色,如蓝绿色、黄绿色或紫红色等。并有纤弱的横隔壁。
属原核生物的简单繁殖方式,可直接分裂。
生长于各种淡水和海水中,常浮游生长于中、低潮带海水中或附生于其他藻类和附着物上形成青绿色的被覆物。
世界天然能够自然生长螺旋藻的四大湖泊,非洲的乍得湖(Tchad Lake)、墨西哥的特斯科科湖(TexcocoLake)、中国云南丽江的程海湖和鄂尔多斯的哈马太碱湖。
已人工培养并大面积机械化生产。二、螺旋藻有什么功效与作用
1、超碱性食品,丰富的碱性矿物质(尤其是钾与钙质),可维持血液中酸碱值的平衡,降低胆固醇,减轻高血压和心脏病症状或减少其发病几率;
螺旋藻中存在螺旋藻多糖、镁、铬等多种降糖物质,可通过多种途径(如促进胰岛素分泌、减缓糖吸收、促进物质代谢,抗氧化等)调节血糖代谢;
2、有效改善胃病症状,对抗各种腹泻和便秘;
3、防治贫血,类胡萝卜素含量是胡萝卜的1.5倍,维生素B12含量是猪肝的4倍,铁含量是菠菜的23倍;
4、含有人体自身不能合成的亚麻酸,帮助脂肪代谢,防止血栓形成,有效对抗心脑血管疾病,预防脂肪肝和肝硬化,降低血糖,预防糖尿病;
5、预防因服用镇定剂、抗生素、抗癌剂等对肾机能的损害;
6、减轻汞及药物对肾的毒性,使人体免受重金属的毒害;
7、减肥,美容,去暗疮、黄褐斑,抗衰老;
8、由于螺旋藻中的藻多糖和藻蓝蛋白均能增强骨髓细胞的增殖活力,促进胸腺、脾脏等免疫器官的生长和促进血清蛋白的生物合成,因此螺旋藻具有免疫增强作用。
三、螺旋藻的吃法及不同人的效果
1.螺旋藻忌油腻食物,饭前服用有助减肥,饭后服用起保健作用。
2.按照用法用量服用,小儿及孕妇应在医师指导下服用。
3.老人:老人服用螺旋藻,45%是针对特定病症,28%用来保持身体健康的良好的精神,12%用来作为营养补充。
在针对特殊病症的人中,22%为了增加血糖,15%为了保护眼睛,14%则为解除便秘。
4.婴幼儿:螺旋藻能有效地改善血清蛋白,而且含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸和酶类,能起到天然催乳素的良好作用。
5.婴幼儿:螺旋藻能有效地改善血清蛋白,而且含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸和酶类,能起到天然催乳素的良好作用。
6.妇女:螺旋藻在美容方面的天然滋养效果和在减肥方面的安全有效性,得到了女士们对螺旋藻的广泛认可。
同时,女士由于生理上的特殊原因,患贫血的较多,因此经常需要补铁,螺旋藻含铁丰富,容易吸收。
此外,长期服用螺旋藻食品还能减轻妇女经前综合症,调节女性内分泌。
7.运动员:螺旋藻属碱性食品,对保持人体血液正常呈弱碱性,消除疲劳有特效,对提高运动员的耐力、爆发力、促进运动员身体机能改善有明显的效果。
8.电脑使用人员等:现代社会,电磁辐射让我们无处藏身,尤其是长期操作电脑、使用手机的人士,而螺旋藻是世界上公认的抗辐射辅助治疗食品。
四、螺旋藻的副作用介绍 螺旋藻副作用的现象 1.轻度反应 有发晕、倦感、肩硬、拉肚子(一天数次的软便,不会出现腹痛)、放屁多(一天数十次)等特征。
2.重度反应 有头痛、发肿、头晕、发烧、湿疹、关节痛、血压一时上升、喘不上气、呕吐、食欲不振等。
3.不同体质者反应如下 酸性体质者∶嗜睡(在白天)、喉干舌燥、尿频、放屁多。
血液淡者∶因体质而异、但有轻微的流鼻血(以女性居多) 肝不良者∶想呕吐,有时会呕吐,皮肤会痕痒或出疹现象。
肾脏病者∶有蛋白质暂减少的情形,脸部会有水肿情形。
胃不好者∶胸口发闷,不易咽下食物。
胃溃疡者∶不良的部分会痛。
胃下垂者∶胃部总觉得不适,想呕吐。
肠道不良者∶有下痢症状,但依病情而异。
高血压者∶头晕的状太态持续一至二星期。
肝硬化者∶有时会有大便带血的情形。
痔 疮 者∶有时会有一时出血的情形。
如何看待螺旋藻的副作用 当你服用螺旋藻后有上述情况出现时,切勿因一时的不适而放弃,请耐心地对待好转反应,反应消失后,身体将变得轻松,以往的病症也随之消失。
这就象生锈的铁管内倒入除锈剂一样,一时会流出很多脏的锈水,以后将变得干净。
根据调查至少需要服用 200克以上的螺旋藻,其效果可达百分之九十以上。
只要有信心,定能显出神奇功效。
若效果不显著,需检查以下各点∶ 1.食用螺旋藻时,是否有断断续续的情形,或食用量是否足够。
(因个人的体质与环境不同,服用量也因人而异。
我们建议日常保健每天服用5克左右,康复治疗每天服用 10克左右)。
2.起居饮食是不协调(过多酸性食物、烟、酒、精神压力或刺激)。
3.缺乏适当的运动。
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