缺钙的症状:婴幼儿童:多汗、易惊、倦怠、睡眠不安、夜惊、夜啼,体弱、常感冒、食欲不好,个子不高,手足抽搐、便秘、烦躁不安,前额突出、鸡胸、下肢畸型、O型或X型腿、佝偻病、小儿麻痹、骨骼发育不良、牙齿不整齐、生长发育缓慢等.青少年:骨骼生长不良、发育迟缓、牙齿发育畸型、患荨麻疹、近视眼,注意力不集中,记忆力较差、易疲惫、学习成绩不佳.中老年:骨质疏松、易骨折、身高缩短、驼背、骨质增生、牙齿易出血、掉牙脱发、腰酸背疼、行走不便、头晕失眠、肩周炎、关节炎、神经痛、动脉粥样硬化、高血压、心脏病、结石症、糖尿病、易疲劳、困倦、早衰、性功能低下、老年痴呆、便秘、大肠癌、渗出性水肿、皮肢骚痒、皮肤老化和头皮屑多.孕妇:低血钙、掉牙、腰腿痛、小腿抽筋、下肢浮肿、产后关节痛、腰酸背痛、倦怠乏力、高血压、骨质疏松、骨软化症、骨盆畸形、牙齿松动等吃什么可以补钙呢?
可以多吃大豆和豆制品,豆制品中富含丰富的钙.还有奶制品,虾,海藻类,一些蔬菜也含有一定量的钙.还要注意补充VD,以促进钙的吸收.海鱼,蛋黄,全脂牛奶,动物肝脏中富含VD.还可以多晒太阳,也可以促进钙的吸收.少吃含有草酸的食物,草酸会与钙结合,使钙无法被吸收而流失.如菠菜中含有大量的草酸,吃之前应先焯水.另外还要注意:一、不随广告走.增加自己的保健知识,正确认识补钙.钙品生产企业常以明星为前驱,吸引消费者.对此应根据自身需要做出选择,而不要被各类响亮的补钙商品名称所惑,切记此类商业用语纯属炒作,在营养学领域多数并不存在.2、不要听信某些钙品的夸大宣传.如一些广告称的“沉积好、吸收快”,使人误认为人体对钙的吸收是简单的过程,实际上钙进入人体首先要进入血液,再形成含钙细胞,之后再通过复杂的变化过程穿透骨头最外面的硬层,固定到里面的骨质中.另有广告宣称自己的产品“颗粒比一般产品小若干倍”,实际上颗料大小只是物理变化,并不能从本质上改善人体对钙的吸收率;
目前人体对补钙产品中钙的吸收率仅在30%左右,事实上并不存在所谓的“95%”的吸收率.3、尽量通过改善饮食结构,达到从天然食品中获取足量钙的目的.在家庭日常的食物中,含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等,特别是牛奶,每100克鲜牛奶含钙120毫克,如果每人每天喝奶250克,便能提供钙300毫克;每天喝牛奶500克,便能供给600毫克的钙;
再加上膳食中其它食物供给的300毫克左右的钙,便能完全满足人体对钙的需要,值得注意的是,在食用这些含钙丰富的食品时,应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物,以免影响钙的吸收.4、检测钙的含量,应去正规医院.商店药店里摆放的“单光子骨密度测试仪”,只能测手臂的尺骨和桡骨,而钙的流失主要危害是腰椎和胯骨的缺钙,因此这种测试不准确.而且这类仪器是放射源,其辐射会对身体产生影响.5、钙产品并非越贵越好,应根据自身需要选用.目前市场上流通的钙产品,其品质没有太大区别.而且不同钙品适宜人群也不同,碳酸钙含净钙量高,吸收率高,是传统补钙制剂,但它并不适合胃酸缺乏者;
磷酸钙含磷高,但不适合慢性肾功能不全者.6、补钙不是越多越好,重要的是看吸收.每次服用元素钙超过200毫克时,就会降低吸收率.7、老年人缺钙是引起骨质疏松症的重要原因,应从改善饮食结构和服用钙品两方面加强钙的摄入量.在摄入含钙食品时,老年人应考虑自身的身体状况,饮食合理适中,促进身体吸收;
在服用补钙产品时需注意,老年人肠道对钙的吸收能力较弱,单纯服用钙制剂无法从发病机制上有效防治骨质疏松症,必须服用一定剂量的维生素,才能防止钙质流失,提高肠道吸收钙的能力,促进骨代谢和骨形成.但特别需要引起重视的是,单纯补钙并不能全面防治骨质疏松症,内分泌失调、维生素D活力下降、运动量减少、盐摄入量过高等因素都可能导致老年人患骨质疏松症.8、儿童补钙应以食补为主,在服用钙品时应特别小心.儿童肠胃功能较弱,不要选择碱性强的钙品,如碳酸钙、活性钙等;
不应在服用钙品时同时饮用汽水、碳酸饮料等,以免降低吸收率.另外,儿童过量服用钙品,会抑制对锌元素的吸收,因此对缺锌儿童进行补钙时应以食补为主.9、服用添加维生素D的钙品时,谨防积蕴中毒.许多消费者认为,补钙只能选择与维生素D合一产品,这是一种误解,由于人体个体差异普遍存在,并不是所有的人同时既缺钙又缺维生素D,部分人长期服用维生素D反而会抑制体内自身维生素D的形成,或是引发维生素D大量摄入而积蕴中毒现象,中毒症状为高钙血症引起的肝肾功能损伤和软组织钙化,表现为食欲减退、反应迟钝、心律不齐、呼吸困难、恶心呕吐、烦渴多尿、便秘等.特别注意阶段不同侧重不同,还要注意多晒太阳.
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