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脱脂牛奶是什么意思呢?有哪些效果呢?

2023-07-15 11:28:43 编辑:join 浏览量:610

脱脂牛奶是什么意思呢?有哪些效果呢?

牛奶是生活中非常普通的食物之一,但是却给人们的生长发育带来了非常大的好处,使现代人的身体越来越强壮,牛奶也是饮食深加工的原材料之一,其中,各种乳制品都以牛奶作为原材料,例如,脱脂牛奶是近年来比较热门的奶制品,那么,脱脂牛奶是什么意思呢?

有哪些效果呢?

脱脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一部分,使脂肪含量降到0.5%以下,还不到普通牛奶脂肪量的1/7。

这里的脱脂牛奶指的是全脱脂牛奶,是相对于全脂奶而言的,介于两者之间的还有低脂牛奶。

这种牛奶的产生满足了现代人追求“高蛋白,低脂肪”的营养需求。

降压作用:

高血压患者一般都知道低盐、低脂饮食有助于血压控制,于是对喝牛奶是否有好处往往容易产生疑虑。

其实,高血压患者多喝点牛奶,特别是脱脂牛奶,以及多吃些奶制品,对降低血压能起到一定的辅助作用。

高血压的发生与血钠、血钙比例是否匀衡有关。当一个人的血钠过高、血钙又过低时,其血压就会明显上升。因此摄入含钙较多的食物,有助于维持血压稳定。

最有效、最常用的补钙食品莫过于奶类及奶制品,这类食物不仅含钙丰富,而且也含有丰富的其他矿物质和维生素。

高血压患者在选择牛奶时,最好选脱脂奶,这样可以减少脂肪,尤其是饱和脂肪的摄入。

酸奶也是非常好的补钙食品,它不仅可以补钙,而且其中所含的多种有益菌群可以调节肠道功能,适合于各类人群,尤其是老年高血压患者。

而奶酪、奶豆腐、奶皮等,高血压患者也可以适当多食用一些。

标签:脱脂,牛奶

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