十大护肝食物

一般不存在有十大护肝食物，护肝的食物一般有鳄梨、生菜、葡萄柚、核桃、柠檬、大蒜、十字花科蔬菜等。

1、鳄梨：

鳄梨进入人体后会产生谷胱氨肽，能助肝脏过滤一些有害物质，能减轻肝脏的负担。

2、生菜：

生菜可以中和食物中的金属物质，还能中和化学物质以及农药残留物，对肝脏有保护作用。

3、葡萄柚：

葡萄柚中等的维生素C能清除肝脏中的毒素，能减少自由基。

4、核桃：

核桃中含有丰富的谷胱甘肽和脂肪酸，能帮助清除肝脏的有害物质，更好的补肝、调理肝脏。

5、柠檬：

柠檬的维生素C成分能增强消化道功能，有较好的保肝护肝。

6、大蒜：

大蒜中的蒜素和硒元素能促进肝脏排毒。

7、十字花科蔬菜：

常见的有西蓝花、甘蓝等，能提供大量的芥子油苷，有助于机体消化酶的分泌。

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