甜味剂和糖并没有哪个危害更大的说法,如果是正常摄入,对身体都是无害的,但如果长期大量摄入,甜味剂和糖对身体都会造成很大的危害。
1、甜味剂
甜味剂是一类增加甜味的食品添加剂,合格地使用食品添加剂对人体是没有坏处的,但若长期过量摄入甜味剂,会增加食欲,进而使热量的摄入增大,患者有可能发生肥胖的情况,并且还会增加患2型糖尿病的风险。
2、糖
糖一般指的是蔗糖,主要作用是为机体提供能量,属于精制的碳水化合物,人每天都需要摄入碳水化合物,但如果长期食用含糖量高的食物,容易增加热量的摄入和影响机体糖代谢,造成肥胖及糖尿病等,容易增加患心脏病、高血压以及脑出血等疾病的概率,严重危害患者的身体健康。
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