桂圆味甘，性温，归心、脾经，中医认为心主血脉与神志、精神思维、意识活动有关，脾为后天之本，提供全身的营养。
如果思虑过度、劳伤心脾，可导致心悸怔仲、失眠健忘、神疲乏力等症状，桂圆入心、脾二经，功善补益心脾，具有滋补强体、养心安神、养血、壮阳、益脾开胃，以及润肤美容的功效，可运用于心脾虚损、心血不足所致的失眠健忘、惊悸、眩晕等症，还可以治疗病后体虚或脑力衰弱，妇女在产后调补也很适宜。现代医学研究也证实桂圆具有抗衰老、提高机体免疫力，以及降血脂、增加冠状动脉血流、增强机体素质等作用。
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