多吃鱼类对身体有好处,并且会变得更聪明。在鱼类中,海鲈鱼属于一款肉质鲜嫩、口感新鲜的海鲜鱼,深受吃货们的喜欢。那么,市场上的海鲈多少钱一斤?还有海鲈鱼和淡水鲈鱼有什么区别?一起来了解一下。
海鲈价格多少一般来说,海鲈鱼市场价格一般在25元-35元一斤左右,不过,会随着季节的变幻价格也会有所变化。目前市场上售卖的海鲈属于海水养殖的品种,市场价格有降低的趋势,具体实际价格以所在地区的最新价格为准。
至于海鲈与淡水鲈鱼之间区别,主要体现在体型、口感、品种、产地等方面。在体型上,海鲈鱼个头比较大,分为白鲈和黑鲈;而淡水鲈鱼个头比较小,颜色为长线黄褐色。在口感上,海鲈鱼味道比较鲜美,而淡水鲈鱼口感不怎样。
在品种上,海鲈鱼主要品种是白鲈和黑鲈;淡水鲈鱼主要品种有大口黑鲈、河鲈、松江四鳃鲈、尖吻鲈、大眼狮鲈。产地上,海鲈鱼以野生的为主,主要分布于我国沿海及通海的淡水水体中;淡水鲈鱼人工养殖的经济鱼品种之一,主要分布于我国东海、渤海。
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