柚子皮的做法，柚子皮怎么做好吃

到秋天的时候，很多的家庭都是非常的喜欢吃柚子的，其实柚子非常的美味，很多的人都是可以吃的，但是其实柚子皮也是有作用的。

柚子皮的功效与作用及食用方法到底是怎么样子的呢，我们知道柚子皮其实就是柚子的皮，柚子通常我们都是吃了柚子的肉然后把柚子皮扔掉的，但是这么做其实是非常浪费的做法，因为柚子皮有着非常丰富的营养，柚子皮的功效与作用。

1、 首先我们在买的时候要注意选择，大点儿的会比较成熟了，要选金黄色的柚子，然后就是注意可以用手称一下重量，选择比较重的，如果是重的话，那就表示里面的果实比较饱满，再就是用手指按下，柚子的底端，按不动的是最好的。

2、 选择好了柚子之后，在把药汁浸泡在热水当中，这样可以让表皮的一层蜡去掉，然后再用食盐轻轻搓揉，将肉的屁股打开，在去掉里面的白瓤，然后再把肉皮切成细丝，越细越好，然后把白色的瓤撕碎，然后放锅里煮，加适量冰糖。

3、 柚子提出到半透明的时候，就可以放柚子白瓤，可以看到柚子茶的颜色会由白变黄，熬至水分基本耗干就可以关火了。

柚子茶储存之前一定要等到凉了以后，然后再加入适量的蜂蜜，装入瓶内完成制作。

柚子皮煎水洗医治脚气效果很好。将柚子皮放水里煎开，然后泡脚。止痒，消炎，愈合伤口。无妨试试。一定会有好的效果，消弭奇痒难忍的苦楚。

带来轻松愉快。植物对人类的利益又是食物，又是药疗。

需要大家注意的是，做完肉子茶，不要马上放入蜂蜜，一定要把热茶放凉，再加入蜂蜜，否则蜂蜜会破坏柚子的营养价值。

冲饮之后剩余果肉可以食用，味道清香。

柚子皮还可以治疗小孩肺部的感染，对于支气管炎我们也可以求助于柚子皮，柚子皮还对我们的消化很有帮助。

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