虾中含有蛋白质、钙等多种营养物质,是一种营养价值很高的食物。
一般情况下,吃虾有较好的营养功效,但任何食物都应适量食用,虾吃多了可能会对身体造成一定的影响,可表现为以下几个方面:
1、导致消化不良:虾中含有丰富的蛋白质,摄入过多含蛋白质的食物,会导致肠胃消化吸收变慢,加重胃肠道负担,导致消化不良,严重还可能会导致腹泻与呕吐;
2、增加痛风几率:虾中含有的嘌呤量相对较高,若过多的食用,可能会导致体内尿酸含量增加,从而增加患痛风的概率。
吃虾时建议尽量避免与高草酸、鞣酸食物,或者富含维生素C的食物一起食用,以免虾中的蛋白质与草酸、鞣酸结合,增加胃肠负担。
此外,有高蛋白过敏、支气管哮喘、过敏性鼻炎、过敏性腹泻、反复发作的过敏性皮炎等的患者,也不宜过量吃虾,以免加重病情。
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